ベトナムのサンドイッチ「バインミー」
先月からアマンジヲヘアサロンの裏で営業中の「FANSI PAN」は、ベトナムのソウルフード『バインミー』のお店。
フランスパンにマリネやスパイシーなお肉をはさみ、パクチーなんかも入ったサンドイッチです。
コッペパンくらいの大きさのパンなので、食べ応えあります。１つ￥650（税込）
具材は何種類かあって、ピリ辛のチキン・レモングラスと豚肉・牛すじ焼肉等など。サラダっぽいのもあったかも。
どれも美味しいのですが、牛すじ焼肉（上の写真）が個人的にオススメです。パクチーが苦手な方は、はじめに言っておけば抜いてくれますよ。
営業時間は11:00am〜21:00pmらしいです。