バインミーって食べました?

ベトナムのサンドイッチ「バインミー」

先月からアマンジヲヘアサロンの裏で営業中の「FANSI PAN」は、ベトナムのソウルフード『バインミー』のお店。

フランスパンにマリネやスパイシーなお肉をはさみ、パクチーなんかも入ったサンドイッチです。
コッペパンくらいの大きさのパンなので、食べ応えあります。1つ¥650(税込)

具材は何種類かあって、ピリ辛のチキン・レモングラスと豚肉・牛すじ焼肉等など。サラダっぽいのもあったかも。
どれも美味しいのですが、牛すじ焼肉(上の写真)が個人的にオススメです。パクチーが苦手な方は、はじめに言っておけば抜いてくれますよ。

営業時間は11:00am〜21:00pmらしいです。

ピリ辛チキンのバインミー